Forréttir | Appetizers

Vestfirsk sjávarréttasúpa

Ferskasta sjávarfang dagsins í ómótstæðilegri súpu að hætti kokkanna

Westfjords Seafood Soup

A creamy fresh seafood soup

kr 2.000

Vigur Lundi

Pönnusteiktur Lundi úr eyjunni Vigur með bláberjasósu og steinseljurótarmauki

Vigur Puffin (seasonal)

Sautéed puffin from Vigur island in Isafjarðardjúp. Served with parsley root purée and blueberry sauce

kr 2.300

Grafinn lax

Fylltur með rjómaosti. Borinn fram með nípupurée og mangó salsa

Graved salmon

Filled with cream cheese. Served with mango salsa and parsley root purée

kr 1.950

Reykt hrefna

Borin fram með wasabi majó og sultuðum rauðlauk

Smoked minke whale

Served with wasabi majones and pickled onion

kr 2.300